今年もご愛顧ありがとうございました。

今年も残りわずかです。

ご愛顧ありがとうございました。

年明け１月６日（水）より、CAFEとも通常営業致します。

来年もよろしくお願い申し上げます。

PICK-A-PAIR ヘアー＆エステ

１２月３日にopenした新しい形のヘアーサロンです。
理容、美容、エステ・・・など
いろいろなことが出来るお店です。

PICK-A-PAIR（ピック・ア・ペア）

帯広市西２条南６丁目１９番地２

０１５５－２２－５９１９

帯広しんきん 木野支店 キッズコーナー

秋・・・チェスト、照明。

彼岸を過ぎ、朝夕の寒さで秋の深まりを感じます。

GLOBEさんの照明は、こんな季節に似合っている感じがします。

当店にて、展示販売しております。

新作 ソファ

硬めの座面で落ち着いた感じのソファです。
一人用ソファですが、
二人用、三人用のソファもできます。

木部はナラ材です。

木部の種類もお選びいただけます。

木部の肘あり、肘なしもご相談ください。

座面の張り地は、お選びください。

1日遅れの十勝川花火大会

雨のために1日順延になった十勝川花火大会。

13日を楽しみにしてきた遠方の方には残念なことだったと思います。

14日は、日中はとても暑く、日が暮れて花火が始まる頃には

涼しいを通り越して寒いくらいの天気で、

寒暖の差にまいってしまいます。

ともあれ、今年は風は強かったものの

雲もなく晴れていて

きれいに見えた花火大会でした。

北海道大麻高等学校 CALL教室

夏季休業日程のお知らせ

誠に勝手ながら

8/13（木）～8/17（月）

休ませていただきます。

尚、お電話、メールにはご対応させていただきます。

8/18（火）より

ギャラリーオークランド、及び Cafe、

平常営業致します。

バルコニーガーデンの一年後・・・・

一年前に、バルコニーをガーデンにしたのですが、

北海道のベランダで、どういった植物が育つのか、

一冬越してみると、わかることがありました。

鉢植えで冬を越す植物を植えると、

とかく殺風景なベランダが

緑あふれるガーデンとして楽しめます。

また、小さな野菜は、鉢植えで十分楽しめます。

都会のマンションはベランダでガーデニングを楽しんでいる方が多いですが、

北海道、十勝でももっと多くなればいいですね。

Cafeを始めます。

ギャラリーオークランドは、オーダー家具＆カフェのお店になります。

当店にある、サンプルの椅子やテーブルを実際に使っていただくために

カフェをつくりました。

やさしい「木」のテーブルや椅子で

のんびりと過ごしてもらえたらと思います。

■オーダー家具　　

　　　10:00~19:00 open

定休日　日曜日、祝祭日

■Cafe

営業日　　火・水・木・金

　　　　　　　　　11:00~17:00

店舗改装中、ご迷惑をおかけします。

今月いっぱい店舗内の改装を行っております。

したがって店舗内を見ていただくことはできませんが、

営業はしております。

大変ご迷惑をおかけしておりますが

よろしくお願い申し上げます。

JA十勝池田町リニューアルしました。

Gw明け　5月7日より

JA十勝池田町がリニューアルしております。

木のカウンターなど、木質をたくさん使うことによって、

とても明るく、やさしい感じになりました。

相談コーナーも新しくなりました。

桜、満開！

GW最終日5月6日

帯広は朝から晴天に恵まれ、お花見日和でした。

街のなかでも、桜が咲き、見所がたくさんあります。

特に、帯広市の東地区は古い建物、通りがあり、

大きな桜の木があって、とてもきれいです。

西1南6　そば小川
帯広神社前

東2南6

裁判所前

暖かい日が続いたせいで、開花してわずかの間で、

葉桜になってしまいましたが、

そのせいかどうか、わかりませんが、

今年の桜はとてもきれいだった気がします。

藤丸上空に熱気球！

5月4日早朝、　窓の外からごーっという音。

聞いたことのある音、ベランダに出てみてびっくり。

こんな街のなかの上空、しかも低いところに熱気球・・・・・

街中のカラスは大慌てで、かあかあ鳴きながら逃げて行きます。

鳩とか、鳥がびっくりして飛んでいきます。

タクシーの運転手さんも車を止めてデジカメでぱちり。

雲ひとつない、五月晴れの十勝の青空をゆったりと

朝の空中散歩・・・・うらやましい限りです。

熱気球はふわりふわり

飛んで行きました。

彫刻家 つくる家具 塗る現代漆 展 （旧北伏古小学校）

芽室町にある旧北伏古小学校で
5/1～5/10　彫刻家　つくる家具　塗る家具　現代漆展が
開催されています。
帯広出身の彫刻家　板東優さんと、若い作家さんの彫刻と
白老の漆工家　真境名伊久里さんのコラボレーションの
作品の展示がされています。

小林陽介

佐々木雅子

越智　彩

国松　希根太

作品の素晴らしさはもちろんのことですが、
町からそれほど遠くない場所にもかかわらず、
静かなそしてやさしくて、どこか懐かしい空間に
感動しました。
帯広の素敵なアート空間になることでしょう。

大きなガラスの向こうの緑もまた、
とても美しく、
心洗われる時間でした。

ゴールデンウィーク休日のお知らせ

お電話、FAX、メールでのお問い合わせ等は対応致します。

よろしくお願い申し上げます。

李さんの餃子教室・・・復習編

李さんに餃子作りを教えてもらって、
結局、皮を作るときに使う、のし棒が必要であることがわかり
まずは、これから作ることになりました。
まっすぐではなく微妙なカーブのある棒なのです。

これさえあれば、自分にもできると、
復習してみました。
まずは、粉をこねてねかせます。


具は、習ったとおりのたまご、えび、にらです。
香辛料もいれました。

皮作り。　少しうまく作れるようになりました。
ただ薄くなりすぎた気がします。

でもまあ、形をつくればわからない。

うまくできました。

最後はたれ、たれも李さんに教えていただいた簡単な作り方で作りました。

にんにくは餃子の中には入れないで、たれの中に入れるとおいしい・・・・
と教えてもらいました。
初めてにしてはよくできたと思います。

やはり道具（のし棒）があっての、餃子作りでした。

李さんの餃子教室・・・お手本編

もう、ずいぶん前になるのですが、
帯広畜産大学の中国からの留学生の李さんに
本格的な中国の家庭の餃子の作り方を教えて頂きました。

皮ももちろん粉から作ります。
作ってみたかったので、とても楽しみにしていました。

まず、市販されている小麦粉（中力粉）をこねて、
少し寝かせます。

その間に具を作ります。
これは李さんおすすめの、えびとにら、卵のシンプルなものでした。

ただ、中に、見たことのない調味料（香辛料）を入れました。

これをいれるだけで、匂いが本格的になりました。

そして、いよいよ皮作り・・・楽しみにしていたことです。

細長くのばして、皮の大きさに小さくちぎります。

そして、専用のちいさな、のし棒で餃子の皮の大きさに広げていきます。

李さんはみごとな手さばきでさっさっさと作っていきますが、
初めてやってみると、見た目と違って結構むずかしい。

なかなかうまくできませんでした。

この日は、半分は餃子、半分は白菜たっぷりの中華まん（饅頭）をつくりました。
中華まんの皮もなかなかむずかしい。

くねくねとまとめていって形を作るのですが、
子供の頃の粘土遊びのような、楽しさです。

うまい下手はともかく、

とにかく形にして・・・・・
餃子はゆでて水餃子に、

中華まんは蒸し器でふかして、

あつあつを頂きました。

皮から作ったことで、そのもちもち感は

なかなか得がたいうまさでした。

案外、簡単にできることを教えていただいて、

ほんとうによかった・・・・・

帯広にはたくさんの留学生がいらっしゃって

こいういう文化交流ができることは

とても楽しいことだと、実感した一日でした。